Dan frutos “Huertos escolares” del DIF

Coatzacoalcos. Cientos de niños que habitan en el área rural de este municipio, gozan ya de los beneficios del programa “Huertos escolares”, puesto en marcha por el DIF Estatal a través de DIF Coatzacoalcos que preside Cristina Cházaro de Caballero, con el objetivo de contribuir en la sana alimentación y buen desarrollo de la niñez.

El director general del DIF Municipal, Jesús Moreno Delgado, dio a conocer que los huertos son el resultado de la entrega de semillas que el pasado mes de mayo hiciera el organismo estatal a los municipios del sur veracruzano.

Lo anterior se llevó a cabo en el marco de las acciones que se desarrollan dentro del programa federal “Cruzada contra el hambre”, teniendo como sede del evento este puerto, explicó.

Manifestó que con los huertos -que están bajo la supervisión del departamento de Asistencia Alimentaria a cargo de Josefina Martínez Guzmán- se promueve el autoconsumo de las hortalizas.

Pero sobre todo se fomenta que la población aprenda y se forme la cultura de ingerir alimentos de buena calidad, lo que se verá reflejada en una vida más saludable para toda la familia, agregó.

Entre los productos que ya se cultivan en las escuelas Enrique C. Rebsamen del ejido La Esperanza, Benito Juárez del ejido Francisco Villa, Ignacio Zaragoza del ejido 5 de Mayo, y el Cadi de Mundo Nuevo, están: la calabaza italiana, el jitomate, la lechuga, el cilantro, acelgas, zanahoria, rábano, betabel, tomate verde y chiles jalapeños.

Moreno Delgado señaló que esos insumos se utilizan en la preparación de los desayunos escolares calientes que se ofrecen a los menores que asisten a esas escuelas ubicadas en el área rural del municipio.