Tlacotalpan, cuna de la tradición, historia y cultura de Veracruz

Xalapa, Ver.- Delimitado por el río Papaloapan, el pueblo de Tlacotalpan fue fundado en 1518; ubicado en el suroeste del estado, es un municipio reconocido por rescatar, preservar y proyectar la abundancia de su herencia histórica: la belleza de su arquitectura, parques y plazas; el ritmo del son y el zapateado; la artesanía y los hilados; la costumbre y la tradición.

Este lugar se ha consolidado como un polo de desarrollo turístico nacional e internacional; sus bellezas naturales, la arquitectura que caracteriza sus calles, los vivos colores de los arcos que cimientan cada casa, la riqueza gastronómica a base de pescados y mariscos o su pan dulce y dulces de leche, así como la calidez de su gente, lograron que la ciudad sea llamada La Perla del Papaloapan.

Fotografía: Héctor Montes De Oca Flores.

Nombrado como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), en diciembre de 1998, Tlacotalpan es cuna de la historia, tradición, cultura y fervor del bello estado de Veracruz; esta distinción ha convertido al municipio en un orgullo no sólo para la entidad sino para todo México, pues posiciona a nivel internacional la herencia cultural de este pueblo.

Los visitantes están invitados a disfrutar de un paseo en lancha por el río Papaloapan y gozar de su particular belleza, observando las múltiples especies de fauna que lo habitan; asimismo, a recorrer en una amena caminata sus calles, admirar sus portales, vistosos colores y techados de tejar o visitar sus plazas para ver los monumentos históricos que se mantienen con el paso de los años: la Plaza Zaragoza, Parque Hidalgo, Casa de la Cultura Agustín Lara y los templos de San Cristóbal y de La Candelaria.

Este hermoso rincón veracruzano es aderezado por sus delicias gastronómicas, que se pueden degustar a la orilla del río, en el malecón o los restaurantes familiares; ahí, los turistas se deleitan con el caldo de mariscos y de pescado, el arroz a la tumbada, el mondongo, el róbalo relleno de mariscos, las empanadas de jaiba, las tortitas de tismiche, o el tamal de cazuela; además de postres como los dulces de leche, las naranjas rellenas de coco y el delicioso pan recién horneado para acompañar el café.

La mujer tlacotalpeña.

En distintos puntos de la ciudad se pueden encontrar las artesanías más bellas y típicas de Tlacotalpan, incluso las de gran prestigio, como las mecedoras de madera, la ropa y todo tipo de accesorios hechos de encaje fino, muy famoso de esta población.

La vocación turística y cultural de La Perla del Papaloapan, sus tradiciones, costumbres, gastronomía, alegría, colorido y festividad, hacen de éste un sitio que no se puede dejar de visitar, para conocer la identidad y calor de la región y de Veracruz en general.