Cafetaleros exigen frenar importaciones de café Robusta y denuncian caída de precios en Veracruz
Xalapa, Ver., 19 de enero de 2026.
El líder cafetalero Cirilo Elotlan Díaz advirtió que el exceso de importaciones de café Robusta de menor calidad está desplazando al café mexicano, provocando una caída en los precios de exportación y poniendo en riesgo la producción nacional, particularmente en regiones cafetaleras de Veracruz.
Durante una entrevista realizada en la Plaza Lerdo, en el centro de Xalapa, el dirigente explicó que países como Vietnam han incrementado sus exportaciones de café Robusta a México en hasta 1,220%, mientras que en Brasil se reporta un aumento no menor al 400%, lo que ha saturado bodegas de empresas transnacionales con café importado de baja calidad.
De acuerdo con datos citados del mercado internacional, en diciembre de 2025 el precio promedio mundial del café Robusta fue de 190 dólares por cada 100 libras, mientras que los cafés arábigos lavados alcanzaron alrededor de 381 dólares por cada 100 libras. Sin embargo, el Robusta que ingresa a México —señaló— es de calidad inferior, lo que presiona aún más a la baja los precios.
Caída en la Bolsa y castigos a productores
Elotlan Díaz afirmó que los diferenciales positivos (precios físicos por arriba de la Bolsa) han caído 20 dólares por quintal en los últimos dos meses, debido al aumento de exportaciones con café Robusta importado. Además, señaló que la Bolsa también ha registrado una baja cercana a 20 dólares, lo que se traduce en una doble afectación para el café mexicano de exportación, sumada a mayores castigos impuestos por los grandes compradores.
En la región de Huatusco, una de las zonas de mayor producción cafetalera en Veracruz, el precio del café cereza pagado a productores pasó de un promedio de 22.60 pesos a finales de noviembre, a cerca de 17.50 pesos al viernes 17 de enero, situación que calificó como alarmante.
Señalamientos a la Secretaría de Economía y al T-MEC
El dirigente cafetalero acusó que la Secretaría de Economía estaría protegiendo a compañías que venden café soluble a Estados Unidos, ya que el T-MEC establece que el café soluble de Robusta exportado debe contener 80% de café mexicano. No obstante, explicó que si se exportan 1.5 millones de sacos, México produce apenas 400 mil sacos de Robusta, por lo que —denunció— se estaría exportando como “café mexicano” café importado.
Asimismo, señaló que para aprobar la nueva Ley del Café, la Secretaría de Economía habría condicionado cambios que permiten exportar café verde importado como verde, sin necesidad de maquilarlo en México, lo que abre la puerta a mezclar Robusta importado con café arábigo mexicano y exportarlo como si fuera totalmente nacional, con un impacto directo en la depreciación del café arábigo de exportación.
Llamado a investigar y a reunir comisión estatal
Elotlan Díaz exigió que desde la Presidencia de la República se investigue la relación entre funcionarios de Economía y empresas transnacionales que, aseguró, están permitiendo esta práctica. También reclamó que Economía se ha negado a dialogar con el sector productor sobre el tema de las importaciones.
Recordó que ya fue aprobada la Ley para el Café y que en Veracruz se formó la Comisión de Precios del Café, con representantes designados y al menos dos reuniones previas; sin embargo, lamentó que justo en pleno centro de cosecha se registre una baja en los precios pagados a productores.
El dirigente cuestionó por qué en México los grandes compradores aplican montos más altos de comercialización, cuando el consumo interno es mayor a lo que se exporta y los gastos son menores, a diferencia de países como Colombia y Honduras, que exportan más del 85% de su producción y cuyos costos de comercialización no rebasan los 45 dólares.
Exigen precios justos y cambio de referencia
Finalmente, los cafetaleros demandaron que la Bolsa deje de ser la referencia para los precios de compra al productor y que se tome como base el precio de venta al consumidor en México. También exigieron que la Comisión de Precios del Café de Veracruz se reúna de inmediato para atender la crisis.
El pronunciamiento fue respaldado por el Consejo Regional del Café de Coatepec y la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras (CNOC), quienes cerraron el llamado con una consigna clara:
“¡Precios justos y vida digna para los productores de café de México!”
Costa Veracruz 
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